15 juillet 2014

Gâteau chocolat et cara-crakine

Bonjour à tous, Voici une recette assez proche de la toute première mais elle n'est pas mal non plus. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients : 150g de chocolat noir pour pâtisserie - 150g de beurre doux - 3 oeufs - 120g de sucre - 30g de farine - 15g de cacao en poudre - Cara crakine 1. Préchauffer le four à 200°C. 2. Faites fondre le chocolat et le beurre au micro-onde (1min. ou 1min. 30 s., selon le micro-onde). 3. Dans un autre bol ou bassine inox... [Lire la suite]
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08 juillet 2014

Cheesecake au citron vert

Bonjour à tous, Voilà encore une recette sucrée (vous l'aurez compris je suis plus sucre que sel). Ingrédients : 125g de biscuit "petit beurre" - 25g de noix de coco râpée - 50g de beurre - 2 citrons verts - 5 oeufs - 160g de sucre semoule - 500g de ricotta Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes Repos : une nuit (pour plus de saveur) 1. Préchauffer le four à 170°C et placez lz moule sur la grille du four. 2. Réduisez les biscuits en miettes. 3. Mélangez avec la noix de coco. 4. Faites fondre le beurre puis ajoutez-le à... [Lire la suite]
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18 avril 2014

Gâteau banane spéculos

Bonjour à tous et à toutes, Voici une nouvelle recette sucrée. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes 6 à 8 empreintes Ingrédients : 125g de spéculos mixés - 100g de beurre fondu - 180g de sucre - 1 oeuf - 2 bananes - 1 cuillère à soupe de jus de citron jaune - 1 Petit Suisse - 160g de farine - 100g de fécule de maïs - 5g de levure chimique. 1. Préchauffer votre four à 200°C. 2. Dans un bol, mélanger au fouet le beurre, le sucre et l'oeuf. 3. Peler et écraser les bananes à la fourchette puis les... [Lire la suite]
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