Gâteau chocolat et cara-crakine
Bonjour à tous,
Voici une recette assez proche de la toute première mais elle n'est pas mal non plus.
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Ingrédients :
150g de chocolat noir pour pâtisserie - 150g de beurre doux - 3 oeufs - 120g de sucre - 30g de farine - 15g de cacao en poudre - Cara crakine
1. Préchauffer le four à 200°C.
2. Faites fondre le chocolat et le beurre au micro-onde (1min. ou 1min. 30 s., selon le micro-onde).
3. Dans un autre bol ou bassine inox ou cul-de-poule, mélanger le sucre et les oeufs au fouet jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
4. Mélanger les deux préparations au fouet puis ajouter la farine et le cacao (vous pouvez les tamiser avant).
5. Remplir votre moule (petites empreintes) et placer un peu de cara-crakine au milieu de chacune des formes.
6. Baisser le thermostat du four à 180°C et enfourner pendant 15 minutes.
7. Laisser refroidir quelques instants et démouler.
Bon apétit !